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预制菜行业🏛快速📊发展的同时，争议始终不断。江苏省消费🔭者权益保护委员🐟会（以下简称“江苏消🕥保委🦎”）🕞202🦍2年2月发布😛的⚗一份预制菜消费调查报告显示，消费者对预制菜的接受⛲度较高🔟，但满意度较低。近三成（29.03%）消费者关心预制菜食品安全问🤽题，包括食材新鲜程度、制作流程是否干净卫生🦨等，占比远超预制菜价格（19.4🐁😁8%）、购🛍买后的制作成本与难度（19.19%🧣）以及菜品品种是否齐全（16.🍅37%）等其他因素。